סטייק בנינגה: המתכון שישנה את ארוחותיכם!
מתכון לסטייק בנינג'ה: חוויה בשרית ממכרת
כולנו מכירים את התחושה הזו: אתם חוזרים הביתה אחרי יום ארוך, הרעב מכרסם בבטן, והלב מבקש מנות מירקות או פחמימות? אבל מה עם קצת בשר? סטייק נפלא, עסיסי, מבושל בדיוק לפי הטעם שלכם, הוא התשובה המושלמת. ובמיוחד כשאנחנו מדברים על סטייק מוכן בנינג'ה, זה מפגיש אותנו עם טעמים חדשים מדהימים שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהם!
זמן הכנת המתכון: 20 דקות
רמת קושי: קלה
מגיש ל: 2-4 מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- מגיש ל: 2-4 מנות
הסטייק הזה הוא אגדי, בסיסי ומזכיר את המנות של סבתא, אך משדרג את החוויה בעזרת טכנולוגיית הבישול המתקדמת. הוא עובר פיקניק של טעמים והופך למנה הכי טעימה שיש, שתשאיר אתכם ללקק את האצבעות.
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הסטייק המושלם בנינג'ה, אתם זקוקים למרכיבים פשוטים ושימושיים. תחזיקו חזק, כי זה יהיה מדהים!
- 2 סטייקים משובחים (כפי שאתם אוהבים, בשר אדום איכותי)
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור טחון
- 1/2 כפית שום גבישי או 2 שיניים שום קצוצות
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה או חריפה (לפי הטעם)
- עלים ירוקים טריים כקישוט
כמובן, אם אתם רוצים להכין גרסה טבעונית, אתם יכולים להמיר את הסטייקים בחתיכות טופו או סייטן. הם מצוינים ברטבים ויוצרים טעמים חדשים.
שלבי ההכנה
בואו נצלול יחד לתוך הכנת הסטייקים הממכרים!
1. יש להתחיל בחיתוך הסטייקים לכל צד, אם זה מתאים לסגנון שלכם.
2. ליטוף כל סטייק בשמן זית, כמו מכוריד, שיהיה להם את הנפילה המדהימה על הגריל.
3. על הסטייקים מפזרים את המלח, פלפל השחור, שום גבישי ופפריקה ומעסים בעדינות.
4. מחממים את מכונת הנינג'ה על חום גבוהה במשך 5 דקות.
5. מכניסים את הסטייקים בזהירות לתוך מכונת הנינג'ה ומבשלים במשך 5-6 דקות לכל צד לערך.
6. מסננים את הסטייקים ומניחים בצד למשך מספר דקות.
7. חותכים את הסטייקים לשני חצאים ומניחים על צלחת עם תוספת של ירקות טריים או פירה.
8. מפזרים עלים ירוקים מעל ומקשטים כמו שפים אמיתיים!
ובכן, הסטייקים מוכנים לשרת אתכם! הם פשוט נמסים בפה. ברגע שתריחו את הריח המושלם שיעלה מהקולקציה שלכם, לא תוכלו להפסיק לחשוב על השדרוגים הבאים למנה. עכשיו, בואו נמשיך עם אפשרויות השדרוג.
תוספות ושדרוגים אפשריים
הסטייק שלכם ממש מתקרב להיות מושלם! אך יש עוד מקום לשדרוגים שיכולים לקחת אותו לשיאה!
- ממרחים: תוכלו מרח אפילו חמאת שום מלוחה או ממרח פטריות מעל הסטייק
- רטבים: רוטב צ'ילי, בולסמי או רוטב שום-שקדים יכול להוסיף טעמים מצוינים
- תוספת פחמימות: מגישים עם פירה תפוחי אדמה, תפו"א אפויים או סלט מרענן ליד
- עמרי מטוגן: הוספת עמרי המטוגן תעשה פלאים
כשאתם מוסיפים את התוספות האהובות, אתם לא רק מבלים זמן במטבח, אלא גם יוצרים חוויה קולינרית מהנה ואוורירית. כשתניחו את הצלחת על השולחן, תראו איך כולם מתלהבים!
שאלות ותשובות
מהי הדרך הטובה ביותר לבדוק אם הסטייק מוכן?
אם אתם אוהבים את הסטייק שלכם במדבר או במען, השתמשו במדחום – 54 מעלות לצלזיוס לסטייק רייר, 63 מעלות למדי ו-71 מעלות למוכן.
איזה סוג של סטייק כדאי לבחור?
סטייקים עבים כמו ניולו או פרייקות מקנים עסיסיות ובשרים.
האם ניתן להשתמש בנינג'ה לבישול בשרים אחרים?
לגמרי! נינג'ה מכיל מבחר בישול, ותוכלו להכין עוף, דגים או ירקות מדהימים.
האם אפשר להמיס את הסטייקים במיקרוגל?
זה לא מומלץ – כדאי להימנע מהחימום במיקרוגל.
האם יש דרך לשדרוג הקטגוריה הזו?
כן! הוסיפו קרם זכוכית שום או בצל מקורמל לקישוט והוסיפו לסטייק!
האם אפשר להכין את המתכון בטבעון?
כן, אתם יכולים להשתמש בטופו / סייטן או אפילו בשרים מבוססי צומח.
האם ניתן לשמור על שאריות הסטייק?
כן, ניתן לשמור על שאריות בסביבה סגורה במקרר.
כיצד להכין רוטב סודי לסטייק?
השתמשו בהלבשה אהובה ומלאה בכשות-RB!
מהם הגזרות המושלמות עם הסטייק?
סלט ירקות טריים, פירה תפוחי אדמה או בורגול זוכים לפופולריות והם מושלמים.
למה כדאי לקחת את הסטייקים האלה ליום ההולדת של חברים?
כי זו מנה שהכי כיף לחלוק ואי אפשר להפסיק לאכול – זה מושלם לכל אירוע!
אז אחרי הכל, אל תשכחו לשתף את המתכון המופלא הזה עם כל החברים והמשפחה שלכם, והכירו את הסטייקים המהנים והעסיסיים – זו חוויה תלונה הכרחית בכל ארוחה. האוכל הכי טעים שיש הוא מה שאתם מבשלים! שימרו על הרפתקאות הבישול והמשיכו לגלות טעמים חדשים בחיים.