קייטרינג חלבי לאירועים – הטרנדים החמים

בשנים האחרונות אנחנו יכולים לגלות שינוי מעניין בתחום הקייטרינג לאירועים. אם בעבר היינו רגילים שאנשים היו משתמשים אך ורק בקייטרינג בשרי, מסיבות שונות, אזי שעם השנים חל שינוי בתחום, יותר ויותר אנשים בוחרים לעבור ולצרוך קייטרינג ללא בשר, בין אם זה קייטרינג חלבי, צמחוני או אפילו טבעוני, כפי שאנחנו יכולים לראות בשנים האחרונות.

יש לכך הסברים שונים, בין אם מדובר בהסברים שקשורים לאידיאולוגיה, אנשים נמנעים מלאכול בשר ולכן הם מעדיפים להזמין קייטרינג חלבי, בין אם זה עניין של כשרות ורצון לספק לאורחים שלהם תפריט חלבי עם קינוחים חלביים (ולא פרווה), ובין אם זה בגלל שהם רוצים לספק לאורחים שלהם אוכל אחר, שונה מזה שהם מקבלים בדרך כלל באירועים אחרים.

כיום אנחנו למצוא לא מעט טרנדים שקשורים לקייטרינג חלבי. צריך לומר, בניגוד למה שנהוג לחשוב, קייטרינג חלבי הוא הרבה יותר עשיר מקייטרינג בשרי. זה נובע גם בגלל שאפשר לעשות מגוון רחב של מנות ופריטים שונים אשר ניתן לספק במהלך האירוע, וגם בגלל שבדרך כלל קייטרינג בשרי מתבסס על אותם סוגי בשר, מטעמי עלויות. לעומת זאת, קייטרינג חלבי מתבסס על מגוון רחב של מנות ייחודיות ושונות.

בין הטרנדים החמים אנחנו יכולים למצוא פשטידות וקישים עם מגוון גבינות וירקות, אשר מוגשות גם באופן אישי וגם כמנה שכל השולחן יכול לחלוק אותה, או כמנה שלמה במזנון שאפשר לקחת ממנה.

לא מעט מקומות שמציעים קייטרינג חלבי לאירועים, מגישים לאורחים שלהם פיצות עם גבינות. מדובר בפיצות טריות שנעשות במקום. מה שכמובן מלמד על איכותן. כנ"ל לגבי פסטות טריות שמכינים אותן במקום, פסטות מחיטה מלאה.

אפשר למצוא גם שלל מנות נוספות באתר https://magashim.co.il, בין אם מדובר במנות שכוללות מגוון רחב של גבינות ייחודיות, מנות עם ירקות, מנות עם חומרים דמוי בשר, וכן מנות עם דגים, כולל סושי, סלומון ועוד. מדובר על מגוון מנות ייחודיות שיכולות להתאים הן כפתיח, הן כמנות ראשוניות וכמובן גם כמנות עיקריות. כל זה ואסור לשכוח גם את הקינוחים השונים שמוצעים לנו.