טיפים לבחירת קייטרינג

אם אתם מתכננים אירוע אתם בוודאי יודעים כי החלק הקולינארי באירוע הינו חשוב ביותר, אם לא יותר מהכל. האורחים שלכם שמגיעים לאירוע אחרי יום אורך, מצפים כי יוגש להם אוכל איכותי, טעים ועשיר וזאת בתמורה להגעתם, ולכם חשוב לדעת לבחור חברת קייטרינג טובה כמו Foodcraft לאירוע שלכם. אז כיצד בוחרים?

כדי לבחור קייטירנג לאירועים חשוב לשים לב לכמה דגשים חשובים:

טריות המרכיבים – טריות המרכיבים הינה דבר חשוב במיוחד בבחירת קייטרינג לאירוע שלכם. אוכל יכול להיות טעים וצבעוני אך במידה והפרודוקטים שהוא מורכב מהם אינו טריים, הוא יכול להיות לא טעים ואף לגרום נזק בריאותי. לכן חשוב לוודא עם חברת הקייטרינג שאתם רוצים לבחור כי המרכיבים של האוכל הינם רעננים וטריים.

טעם האוכל – לאחר בדיוק הטריות חשוב לשים לב כמובן לטעם האוכל. טעמו של האוכל משפיע מאד על מצב רוחם של האורחים ולכן הוא חשוב. בנוסף אתם בוודאי רוצים לקבל תמורה הולמת לכספכם ובשל כך חשוב שהאוכל יהיה טעים גם לכם בזמן טעימות האוכל, וגם לאורחים שלכם בזמן האירוע.

דרך ההגשה – שימו לב לדרך ההגשה. אם אתם בוחרים בחברת קייטרינג נסו להבין מי מגיש את האוכל. האם מדובר במלצרים מקצועיים? עוד חשוב לשים לב לפרזנטציה של ההגשה ולוודא כי היא צבעונית ומעניינת.

מחיר – מחיר הינו חלק אינטגרלי בבחירת קייטרינג לאירועים. נסו כדי למצוא את המחיר הטוב ביותר, לבצע השוואת מחירים בין חברות שונות ולבחור במחיר אטרקטיבי אך גם כזה שאינו פוגע באיכות האוכל.

שירות – חשוב לקבל שירות טוב מחברת הקייטרינג. שירות טוב הוא כזה שבו מתאימים לכם תפריט לסגנון האירוע שלכם, לעונה שבו הוא מתקיים ולגודל האירוע. חברת קייטרינג טובה יכולה לבנות עבורכם תפריט שיתאים גם לקונספט, גם לעונה, לאורחים וחשוב מכל: לתקציב שלכם.

מגוון והתאמה  – עוד יש לוודא כי החברה מאפשרת לכם מגוון בבחירת האוכל. בדקו האם התפריט כולל מנות חלביות, טבעוניות ומגוונות.

כשרות – כדי שהאורחים שלכם יהיו מרוצים וכדי שכולם יוכלו לאכול הכל : מצאו חברה אשר מציעה אוכל כשר. בכך לא תצטרכו לספק מנות מיוחדות לאורחים שומרי כשרות.

אמינות – חשוב לבחור חברה אמינה שקיבלתם אודותיה המלצות, חברה אמינה היא כזאת שתגיע בזמן לאירוע שלכם, תגיש את כל המאכלים והמנות שהיא התחייבה להגיש, ותעמדו בהצעת המחיר המקורית שלה לאורך כל הדרך.

כמויות – כאשר אתם מתכננים את האירוע שלכם יש להתאים את חברת הקייטרינג למספר המוזמנים לאירוע. כיום ככל שמספר המוזמנים גדול יותר, כך קטן המחיר של המנות. עם זאת במידה ואתם מתכננים אירוע קטן בחרו בחברת קייטרינג אשר יכולה לאפשר לכם מחיר טוב גם על מנות מצומצמות יותר.

לסיכום, כיום ישנן מגוון חברות קייטרינג המציעות את השירותים שלהם, כדי למצוא את החברה הטובה מכולם בצעו מחקר קל האינטרנט, קבלו המלצות ובחרו לפי הטעם והאינסטינקטים שלכם.